课程目录
001.引言.mp4
002.课前提示.mp4
003.账号搭建.mp4
004.视频怎么拍.mp4
005.文案怎么用.mp4
006.留资工具的使用.mp4
007.Dou+怎么投.mp4
餐饮老板玩抖音的底层逻辑
流量就是新门店的氧气，这条真理在抖音宇宙里翻滚得特别凶猛，尤其当你是个卖小龙虾或者开火锅店的，平台上每天哗啦啦刷过去的几亿用户里头，指不定藏着多少饿着肚子找馆子的吃货，他们滑动屏幕的手指头可比翻菜单快多了，要是没在黄金三秒里勾住他们的胃，那基本就跟把打折券撒进下水道差不多效果。
头像昵称简介的魔鬼细节
取名叫"王记烧烤"这种操作简直是把自家招牌往人堆里扔，根本冒不了泡，换成"凌晨两点还在烤的羊腰子"配上滋滋冒油的动图头像，半夜刷到的打工人立马能脑补出焦香，简介栏塞满"凭此视频免费送酸梅汤"的钩子，谁划走谁吃亏，主页装修得像你们家招牌菜的T台秀场，招牌酸菜鱼必须置顶，点过赞的老客最好主动在评论区嚷嚷两句"汤底拌饭绝了"，新客瞟见这种活广告比你自己吹牛管用十倍。
后厨镜头才是流量密码
举着手机冲进厨房怼着大铁锅拍爆炒，辣椒在滚油里跳舞的滋啦声调大最大，油烟机轰鸣当背景音乐都行，厨师胳膊肌肉绷紧甩锅的镜头必须给特写，最后淋热油那瞬间的烟雾特效堪比好莱坞大片，这种原生态画面比精心摆盘的成品菜更让人咽口水，拍二十次总有条能爆，别心疼手机镜头沾油星子。
文案要戳心窝子别念说明书
"选用新鲜黑鱼"这种废话趁早删掉，改成"上次说腥味重的李姐今天带了三桌人来"，把顾客当托儿用反而显得真实，字幕炸弹必须埋在前三秒，"人均30"的字样用红色加粗镶金边闪烁，价格数字永远比形容词好使，结尾飘过"老板说点赞过千抽十人免单"的浮动弹幕，数据立马往上蹿。
评论区埋伏的销售特种兵
看见有人问"两个人吃多少钱"，直接甩个团购链接再补句"点我首页置顶套餐更划算"，比回复"大概150"聪明太多，故意用小号在底下吵架："分量太少！"主号马上接戏："拍视频送肥牛卷不信您再来"，这种自导自演的戏码能让互动率暴涨，私信咨询的客人两分钟内必回复，超过五分钟人家早刷走八条视频了。
Dou+钞票要花在刀尖上
新视频发出两小时自然流量没过五百赶紧充Dou+，专选五公里内的宝妈和写字楼白领投放，他们周末聚餐决策最快，烧钱时段卡死中午11点和下午5点，那会儿饿狼们正打开APP找食，投完钱搬个小板凳盯后台，ROI要是掉到1:3以下立即暂停，把预算挪给评论区嗷嗷叫要定位的那条视频，有时候一百块能炸出三十个到店客人。
千万别让流量变流星
爆款视频底下涌进来的新客就像刚出炉的烤鸭得趁热片，直播预告直接挂在爆款评论区顶端，主播端着招牌菜突袭老顾客餐桌："张哥您说说这毛肚脆不脆？"突击检查式的直播比正经促销更有戏剧性，门口排长队的画面循环播，营造出"现在不来明天没位"的紧迫感，新客到店立刻引导关注账号，告诉他们下次出示关注页面送甜品，滚雪球效应就是这么来的。
抖音算法跟重庆火锅似的越熬越有味，发前十条视频可能连个水花都看不见，拍到第五十条的时候突然有条内容像牛油锅底似的沸腾起来，这时候整套招生机器必须咔咔转动起来，从留资到转化形成闭环，新客吃着饭服务员递上WiFi密码纸，背面印着"发抖音定位店铺送卤味"，内容生产链根本停不下来。
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