《去“湘”当有味的地方》第四季是湖南卫视与芒果TV联合打造的美食文化探索类慢综艺，延续前几季“以美食为线索、以地方文化为底色”的制作理念，于2026年全新回归，目前正在持续更新中。节目以湖南十四个市州为寻味地图，带领观众走进湘江两岸的烟火街巷与青山绿水之间，在一餐一饭中感受“湘”字背后深厚的饮食传统与人文风情。
本季在嘉宾阵容与内容形式上全面升级，常驻主持人与飞行嘉宾结伴而行，深入湘西苗寨、湘南古镇、洞庭湖畔与罗霄山下，从一碗热气腾腾的米粉，到柴火灶上的剁椒鱼头，再到街头巷尾的糖油粑粑与臭豆腐，用镜头记录最地道的湖湘味道。嘉宾们不只品尝美食，更走进后厨拜师学艺，与当地厨师、非遗传承人以及寻常百姓面对面交流，在灶台边、集市上、稻田里挖掘每道菜背后的故事与记忆，让美食成为打开一座城市的钥匙。
相比前三季，第四季进一步放大“在地化”体验，加入更多季节限定食材与民俗节庆元素，呈现出美食与土地、节气、人情之间的深层联结。节目节奏舒缓治愈，画面质感电影级，搭配嘉宾之间幽默自然的互动，既有“下饭”属性，又有浓厚的文化厚度。无论你是资深吃货，还是向往湖南山水的旅行爱好者，都能跟随节目足不出户走遍三湘四水，在饭香与人情中，领略“湘”当有味的人间烟火。
