《孤味》是2020年上映的一部台湾家庭剧情片,由许承杰执导,资深演员陈淑芳携手谢盈萱、徐若瑄等人共同主演。影片以台南为背景,讲述经营餐厅的林秀英在丈夫不告而别数十年后,独自将三个女儿抚养成人,却在得知前夫离世的消息后,不得不重新面对尘封往事的故事。
陈淑芳饰演的林秀英,是台南一家餐厅的老板娘,凭着一手好厨艺和坚韧的性格撑起整个家庭。丈夫的离开曾让她深受打击,但她选择将伤痛埋在心底,以“孤味”般专注而执着的态度经营人生。然而前夫死讯突然传来,她必须与多年疏离的家人一同操办后事,深埋多年的心结也随之浮出水面。片中,她与谢盈萱饰演的大女儿之间微妙而复杂的母女羁绊尤为动人,两代女性各自的隐忍与委屈在一次次交锋中逐渐显露。
“孤味”二字源自台语,原指做菜时专注一味、将一道菜做到极致的坚持,也暗喻林秀英一生的孤守与放不下。影片借一场丧礼细腻刻画了女性在家庭中的付出与坚守,探讨放下与和解的人生课题,情感克制却直抵人心。
陈淑芳凭借此片摘得金马奖最佳女主角,并获亚洲电影大奖最佳女主角提名,影片亦代表台湾角逐奥斯卡最佳国际影片,以温情而不煽情的笔触,成为当年口碑与票房俱佳的华语家庭片佳作。